Нашите летни приключения продължават!
Второто ни занимание от модул “Земеделско училище” беше посветено на обредните хлябове. Говорихме за обредните хлябове и как се правят те, какво е квас и кога се захваща той, за какво служат нощвите и за какво подницата. Децата научиха, че за всеки празник има определен обреден хляб, а формите на всеки хляб могат да бъдат разнообразни. Различните орнаменти и изображения, моделирани от парченца тесто, символизират труда на селянина, надеждата за плодородие и честити дни, и определят и многообразието от названия на хлябовете – „къща”, „нива”, „харман”, „кошара” и др. Тичаха, състезаваха се и се смяха.
А най-интересно от всичко беше месенето на хляб.
Накрая всички си тръгнаха изцапани от глава до пети, но с усмивки до уши!
Благодарим на всички!
Очакваме Ви отново всеки вторник и четвъртък от 10:00 ч.
Вашият коментар